Le guidage optimal de l’air est un enjeu majeur dans toute cuisine moderne. Lorsqu’une hotte encastrable est mal installée ou que ses gaines d’aération sont inefficaces, les conséquences peuvent être lourdes : stagnation des vapeurs de cuisson, humidité persistante, dépôts de graisse sur les meubles […]
Mot-clé - cuisine saine
20 févr. 2015
Démo V-zug 19 Fevrier 2015
La démonstration culinaire Vzug de ce mois de Février 2015 se termine, et tout le monde est ravis d'y avoir participé. Nombreuses recettes et conseils ont été donnés lors de cet opus, et l'équipe JLM remercie tous les participants. Une démonstration V-Zug bien préparée Les chaises sont installées, […]
11 juin 2012
Four V-ZUG Combair Steam N
Le Combair Steam N de VZUG Ce four VZUG, nouvellement arrivé dans la gamme de fours vapeur VZUG combine les avantages des fours vapeur et combinés vapeur, et un rapport qualité prix remarquable. Fabriqué suivant les mêmes procédés que ses grands frères, il dispose de nombreuses fonctions vapeur […]